Opis Szczepy: Colombard, Ugni Blanc. * To wino, zdobywa sobie coraz więcej uznania, i nie chodzi tu tylko o przyznane ostatnio wyróżnienie przez Guide Hachette. Rzeczywiście trzeba przyznać, że w UBY mają dobrą rękę do świeżych, radosnych win. * Zapach; wspaniały, kojarzący się z owocami cytrusowymi, choć z drugiej strony jak na wina gaskońskie delikatny. Kolor; przyjemny, delikatny, krystaliczny. Smak; delikatne, dość młode, z dużą dawką owocu, i delikatnym odcieniem słodyczy. Zdecydowanie, z \'wiekiem\' nabiera wyważenia, gładkości. Bardzo łagodne wytrawne wino, do sałatek, jak i na wieczór z przyjaciółmi.
Opis Szczepy: Syrah, Merlot. * Propozycja z Gaskonii od UBY, o wspaniałym zapachu, odświeżającym, lekko wytrawnym smaku, z akcentami świeżych owoców. Świetna propozycja do lekkich posiłków bądź na przyjemne popołudnia w miłym towarzystwie. Co ważne, co warto wiedzieć, wina różowe najlepsze są w rok do maksymalnie dwóch od momentu butelkowania, oddają wtedy pełnię świeżości, zapachu i smaku.
Opis Szczep: Tannat 100%. * Podstawowe, świeże, łagodne wino z Gaskonii, o ciekawym aromacie. Dobra propozycja jako towarzysz posiłków. Należy podawać delikatnie schłodzone.
Opis Szczepy: * Jeden z ciekawszych przykładów na co stać winogrona z Gaskonii. Genialne wino pełne naturalnej słodyczy, o wspaniałym świeżym zapachu. Spodziewajcie się słodyczy w niebanalnym wydaniu, to nie cukier to słodycz dojrzała w francuskim słońcu południa, wspaniale zatrzymana w dojrzałych owocach winogron.
Opis Szczepy: Colombard, Sauvignon. * To wspaniałe, lekkie wytrawne wino, o bardzo przyjemnym zapachu, delikatnie jakby grapefruitowym, z odrobiną czegoś jeszcze w tle. W ustach delikatne, ale jednak zdecydowanie wytrawne, delikatnie ostre, z odrobiną kwasowości. Bardzo przyjemne zarówno jako towarzysz rozmów w gronie przyjaciół, jak i do lekkich posiłków.